CHUYỆN LÀM GIÀU Ở "XÓM LƯƠN" |
||
| Dạng tài liệu | : | Bài trích bản tin |
| Ngôn ngữ tài liệu | : | vie |
| Tên nguồn trích | : | Nông thôn đổi mới |
| Dữ liệu nguồn trích | : | 2005/Số 9/Câu chuyện nhà nông |
| Đề mục | : | 69 Thuỷ sản |
| Từ khoá | : | Lươn ; con lươn |
| Nội dung: | ||
|
Ở ấp Vĩnh Quý và ấp Vĩnh Long (Vĩnh Trinh - Thốt Nốt - Cần Thơ) hầu như trước sân, phía sau gia đěnh nào cũng có những chiếc bồn bằng tre, gỗ... đóng cao khoảng hơn 1m, hình chữ nhật, hình vuông, bên trong lót cao su để nuôi lươn. Các bồn rộng 30 đến 60m2 bęn trong đắp bůn, đất lŕm mô để lươn trú ngụ, có hệ thống ống xả để đổi nước... Thông thường, vào khoảng tháng 4 âm lịch là mùa lươn sinh sản. Từ giữa tháng 6 đến tháng 7 âm lịch, bà con đi xúc bắt lươn con về thả rồi bắt ốc, cua, hến về xay nhuyễn làm thức ăn nuôi lươn. Thời gian nuôi kéo dài khoảng 5 tháng thì thu hoạch, lợi nhuận "một lời ba"... Xã Vĩnh Trinh có 94 hộ nuôi lươn, hộ nuôi ít nhất là 80kg lươn giống, hộ nuôi nhiều nhất là 500kg. Ông Huỳnh Văn Khoảnh ở ấp Vĩnh Long là người có công đầu gây dựng phong trào. Thấy ông Ngô Hoàng Bá (hiện nay là Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Thốt Nốt) khởi xướng phong trào nuôi lươn trên ao dã chiến (bầu lót cao su) vừa giữ được môi trường nước tốt, lại không tốn nhiều vốn đầu tư như mô hěnh ao hầm ngầm, ao xi măng. Ông Khoảnh lŕm theo, nhưng cứ nghĩ "làm chơi". Ông phân công lao động trong gia đěnh đi xúc bắt lươn nhỏ rồi bắt cua, ốc, hến... về lŕm thức ăn cho lươn, tổng chi phí ban đầu chỉ tốn 200 ngŕn đồng mua cao su... Vậy mŕ kết quả lại "ăn thiệt". Cứ thế quy mô nuôi phát triển dần lęn, con lươn giúp cuộc sống gia đěnh ông Khoảnh ngày một "dễ thở" hơn... Tiếp chuyện chúng tôi bên bồn lươn 200kg giống, diện tích 60m2, ông Khoảnh tính toán: "Nếu hàng năm 5 công ruộng lúa cho thu 4,5 triệu đồng, thě bồn lươn này dù có hao hụt 30%, cũng còn 420kg lươn thịt, bán sô với giá 30.000 đồng/kg tôi cũng "vô" 12.6000.000 đồng, lời tối thiểu 4.200.000 đồng.
Kinh nghiệm và hiệu quả từ mô hình nuôi lươn của gia đình ông Khoảnh chẳng bao lâu lan rộng khắp xóm. Ông Trần Văn Biết ở ấp Vĩnh Quý là người mới nuôi hai vụ lươn cho biết: "Cứ nhìn chúng dành ăn quấn thành từng cuộn mà thấy mê. Thương lái nói lươn thương phẩm không chỉ đưa về các trung tâm đô thị tięu thụ mŕ còn xuất khẩu qua Trung Quốc, Nhật Bản... Dự báo vụ lươn năm nay giá có thể lên tới 60.000 đ/kg loại 1 (tăng 3.000đ/kg so với năm trước) bŕ con nuôi lươn ai cũng mừng". Những ngày này nhà nào cũng hối hả chạy lo thúc mồi để kịp thu hoạch bán ra thị trường. Chị Mai Thị Mai, ở ấp Vĩnh Quý nói: "Ở cái xóm này nhà ai có nhiều lao động thì tập trung đi mò cua, bắt ốc, cào hến làm mồi cho lươn". Ở gần đó cňn có nguyên một "xóm hến", tập trung hàng trăm lao động chuyęn nghề cào hến phục vụ cho "xóm lươn". Rời "xóm lươn", ông Khoảnh nhắn nhủ: "Bà con xóm nuôi lươn đang rất mong được các cơ quan chuyęn môn quan tâm hướng dẫn kỹ thuật nuôi, cách phòng trị bệnh cho lươn". Năm nay, xóm nuôi lươn đă thả nuôi tới 6.000kg lươn giống và phong trào nuôi lươn đã bắt đầu lan ra các xã Thạnh Phú, Thạnh Lộc, Thạnh Mỹ. Như vậy, nhu cầu về kỹ thuật, định hướng thị trường, hỗ trợ vốn đầu tư đâu cňn là "chuyện nhỏ". Nguồn: Kinh tế nông thôn, Số 46, 15/11/2004, tr. 8 |
||
