Tìm kiếm nâng cao

Số truy cập:

Giống gà thả vườn KABIR

  
Dạng tài liệu : Bài trích bản tin
Ngôn ngữ tài liệu : Tiếng Việt
Tên nguồn trích : Nông thôn đổi mới
Dữ liệu nguồn trích : 2004/Số 48/II. Cách làm ăn mới
Đề mục : 68.39 Chăn nuôi
Từ khoá : Gà thả vườn Giống gà Giống Kabir Chăn nuôi
Nội dung:
Giống gà thả vườn Kabir là một sản phẩm tạo giống của hãng Kabir (Ixraen) gồm nhiều dòng với các màu lông khác nhau.

Gà Kabir được nhập từ Ixraen về Xí nghiệp Gà giống Châu Thành - Nam Định. Qua nhiều năm theo dõi thấy giống gà Kabir rất thích hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam, chủ yếu ở các vùng: đồng bằng, trung du, miền núi thích hợp với điều kiện nuôi nhốt và chăn thả giống gà ta và có hiệu quả kinh tế cao.

Màu lông: có màu lông vàng hoặc nâu vàng. Có thể phân biệt gà trống mái lúc nhỏ qua lông: con mái có 3 vệt lông màu nâu xám ở lưng; gà có chân và da đều màu vàng.

Khả năng thích nghi:

- Gà bố mẹ và thương phẩm đều rất dễ nuôi, có sức kháng bệnh cao, có khả năng chịu đựng với các biến động môi trường, đặc biệt với điều kiện nóng ẩm độ cao, lạnh ẩm độ cao.

- Phân gà và chất độn chuồng không bị ẩm, bất kể cả vào mùa mưa, lúc độ ẩm bão hòa.

- Nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn của các giống gà thịt lông màu trắng, từ 1 – 3%.

- Gà bố mẹ có khả năng sinh sản tốt. Sức đẻ cao 85% vào tuần tuổi 31 – 32 và duy trì tỷ lệ đẻ cao 80% từ 31 – 41 tuần tuổi. Tỷ lệ trứng giống 96 – 97%; trứng giống có phôi 96 – 97%. Tỉ lệ nở gà con loại I là 85 – 92%.

- Gà thương phẩm có khả năng tăng trọng và hiệu quả sử dụng thức ăn tốt. Thích hợp với các phương thức nuôi: công nghiệp, nuôi trang trại bán chăn thả và nuôi thả vườn, ở đồng, ở đồi. Nuôi chăn thả khối lượng cơ thể thấp hơn khoảng 15% so với nuôi nhốt, nhưng thịt chắc và thơm ngon hơn, giá thành thấp hơn do giảm chi phí thức ăn công nghiệp. Giá thành thịt gà Kabir thấp hơn, nhưng giá bán lại cao hơn gà thịt lông trắng.

- Thịt gà Kabir da vàng mịn, thịt chắc, thơm ngon và có hương vị giống gà ri.

Một số chỉ tiêu năng suất:

Gà bố mẹ:

Tuổi bắt đầu đẻ là tuần tuổi 23 – 24. Tuổi đạt đỉnh cao sức đẻ là tuần tuổi 31 – 33. Trứng trên một mái đầu kỳ là 199 quả (đến 70 tuần tuổi). Tỷ lệ nở loại I bình quân 86,5%. Gà con 1 ngày/mái đầu kỳ là 161 con (đến 70 tuần tuổi). Tỷ lệ nuôi sống là 1 – 20 tuần tuổi 97,5%.

Gà thương phẩm:

Nuôi nhốt: thường xuất bán thịt lúc 63 – 70 ngày tuổi, gà đạt khối lượng cơ thể 2,15 – 2,17 kg; tỷ lệ nuôi sống là 98 – 99%; tiêu tốn thức ăn: 2,42 – 2,43 kg/kg tăng trọng.

Nuôi thả vườn: lúc 84 ngày tuổi, khối lượng cơ thể 2,35 – 2,45 kg; nuôi sống với tỉ lệ 98 – 99%; tiêu tốn thức ăn 2,93 – 3,05 kg/kg tăng trọng.

Tỉ lệ thịt xẻ là 74,92 – 75,36%; tỉ lệ thịt đùi và lườn là 34 – 35%; tỉ lệ mỡ bụng 1,5 – 1,8%.

Ngay cả khi dùng thức ăn không có prôtêin động vật, cũng không ảnh hưởng đến tỉ lệ nuôi sống, tuy có hạn chế sức sinh trưởng và khả năng chuyển hóa thức ăn.

Tg. KS. Nguyễn Kim Khôi - Tổng cục Thú y Chăn nuôi Việt Nam.

Nguồn: Bản tin Nông nghiệp Thủ đô, 3/2004, tr. 29.

*********************************

 
Trung tâm Thông tin Khoa học Công nghệ Quốc gia